Ο ιατρός Νικόλαος Παπανικολάου, εξειδικευμένος στον τομέα της μικροβιολογίας, είναι ιδρυτής του ιατρικού κέντρου ΒΙΟΪΑΤΡΙΚΗ ΔΙΑΓΝΩΣΤΙΚΗ - ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ ΝΙΚΟΛΑΟΣ στην περιοχή της Καλαμπάκας.
Έχοντας αποφοιτήσει από την Ιατρική Σχολή της Αθήνας, ξεκίνησε την επαγγελματική του πορεία ως αγροτικός ιατρός σε διάφορες περιοχές, μεταξύ των οποίων Διαλεκτό, Τριγώνα και Πεύκη.